Catering
Seit mehr als 35 Jahren beliefern wir private und berufliche Events mit italienischen Flair, leckeren Speisen und Getränken. Wir bieten Fingerfood, Buffets, Frontcooking und vieles mehr bis hin zum exklusiven Menue. Party- und Veranstaltungs-Bedarf wie Geschirr, Besteck sowie Tischwäsche und Personal kann dabei selbstverständlich auch bereitgestellt werden. Die gezeigten Catering Menüvorschläge können beliebig erweitert, kombiniert oder verändert werden und dienen nur als grober Anhalt für Sie. Gerne erstellen wir Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot für Ihr individuelles Event und übernehmen auch Ihr Messecatering nicht nur in Düsseldorf, sondern auch in der weiteren Umgebung.
Menü 1
Variation von Antipasti
Crespelle mit Crevettenfüllung
hausgeräucherter Lachs mit Meerrettichsahne
Kaminfleisch auf Rucola mit Parmesan
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
gratinierte Auberginen
Zucchini im Balsamicosud
gegrillte Paprikaschoten
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
p.P. € 16,50 (zzgl. MwSt.)
Menü 2
Pulposalat mit Sellerie und Artischocken-
Zitronen
Parmaschinken mit Melonenschiffchen
Crevetten mit Mangowürfeln
Vitello Tonnato
Gefüllte Champignons
Hausgemachter Büffelmozzarella
Aubergineröllchen
* * *Ravioli mit Pfifferlingen
* * *Dessert im Glas, Tiramisu und Panna Cotta
* * *Italienisches Landbrot
p.P. € 28,50 (zzgl. MwSt.)
Menü 3
gedünsteter Lachs mit Honig-Senf-Sauce
Edelfischsalat
Roastbeef mit Rucola und Parmesanspäne
Geflügelsalat
Diverse Grillgemüse
Hausgemachter Büffelmozzarella
* * *Gnocchi mit Pesto und Spinat
* * *Kalbsfilet in Kräuterkruste, dazu
Rosmarinkartoffeln und buntes Gemüse
Dessert im Glas Passionscreme /
Mousse au Chocolate
p.P. € 35,00 (zzgl. MwSt.)
