Tour De Menu

Jubiläumsmenu - 35 Jahre La Galleria
Amuse-Bouche
Eigenproduktion: Mozzarella
von der Weidenmilchaus Himmelgeist
Geräuchertes Kaminfleisch von Rind und Kalb
grüner Spargel | Parmesan-Zabaglione
Riesengarnelen | Cognac-Senfsauce
weißer und schwarzer Reis
Das beste vom Piemonteser Rind
buntes Gemüse |Drillinge | Rosmarin
Dessert-Variation